الطعام الصحي لا يعني التخلي عن المذاق؛ فبتقنيات وبدائل بسيطة يمكن تحضير أطباق لذيذة ومغذية معاً.
تعديلات ذكية
- الشيّ والطهي بالبخار بدل القلي
- استبدال السكر بمحليات طبيعية
- إضافة الخضروات الملونة لكل طبق
التخطيط المسبق للوجبات يقلل اللجوء للأطعمة الجاهزة، ويجعل الأكل الصحي عادة سهلة ومستدامة.
